عام / فصل الصيف بداية إثمار فاكهة الكباث بجازان

السبت 1443/10/20 هـ الموافق 2022/05/21 م واس
  • Share on Google+

جازان 20 شوال 1443 هـ الموافق 21 مايو 2022 م واس
تعد منطقة جازان من أكثر المناطق التي يوجد بها شجر الأراك، ومصدرًا ممولًا للأسواق المحلية من عود السواك المستخرج من جذورها .
ولا تقتصر فوائد شجرة الآراك على استخدام جذروها للسواك، بل يستفاد من ثمارها التي تعرف بـ"الكباث" الذي يثمر مع بداية فصل الصيف وارتفاع درجة الحرارة، ويظهر على هيئة عناقيد عنبية الشكل تشبه الكرز لكنه أصغر حجماً وألذ طعماً.
ويعد غالبية سكان منطقة جازان "الكباث " فاكهتهم الموسمية المفضلة، ويكون الإقبال عليها كبيراً من الجميع، وكنوع من الترفيه يتجمع الكبار والصغار للذهاب لقطفه، فمنهم من يبيعها ومنهم من يهديها للأهل والأصحاب، فيما ينتشر هذه الأيام باعة الكباث بكثرة على الطرق السريعة بعد قطفها وتنظيفها، حيث تتراوح قيمته من 20 ريالاً إلى 35 ريالاً حسب الكمية .
ويُستخرج من شجرة الأراك نوعان من الثمار، يعرف النوع الأول بـ" الغيلة " وهو عبارة عن حبات صغيرة الحجم ذات لون أحمر، والثاني يعرف بـ " الكباث " وهو بذات اللون لكنه أكبر قليلا ويقترب من حجم العنب، وتتعدد أنواع ومسميات ثمار الأراك، منها الكباث الجهاري البارد، والأحمر وهو الأكثر حرارة، والكباث الأسود وهو أحلى الأنواع.
// انتهى //
15:29ت م
0046